12月29日，“順德預(yù)制菜123全民樂(lè)GO節(jié)”啟動(dòng)儀式在順德華僑城歡樂(lè)海岸PLUS舉行，廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長(zhǎng)（正廳職）陳東，廣東省農(nóng)業(yè)對(duì)外經(jīng)濟(jì)與農(nóng)民合作促進(jìn)中心副主任盧漢飛，順德區(qū)委常委張紅兵，順德區(qū)委常委吳楷釗，廣東順德控股集團(tuán)有限公司黨委書記、董事長(zhǎng)黎頌泉等領(lǐng)導(dǎo)出席本次活動(dòng)，共同揭幕見(jiàn)證本次盛會(huì)。
據(jù)了解，本次全民樂(lè)GO節(jié)已經(jīng)是連續(xù)第二年跨年舉辦，在首屆基礎(chǔ)上，本次活動(dòng)緊扣節(jié)慶年菜消費(fèi)重要節(jié)點(diǎn)，匯聚超千款美食小吃，數(shù)百款年菜產(chǎn)品，數(shù)百家區(qū)內(nèi)外預(yù)制菜企業(yè)參與，共同打造“跨年第一節(jié)”，賦能順德預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
本次啟動(dòng)儀式上，吳楷釗常委致頌歡迎詞，誠(chéng)邀市民群眾廣泛參與，共同感受順德美食、中華年菜與市民活動(dòng)相互融合的“全民狂歡”。
值得一提的是，本次樂(lè)購(gòu)節(jié)還專設(shè)了廣東扶貧濟(jì)困日活動(dòng)專區(qū)，參展企業(yè)本次活動(dòng)銷售所得的部分收入將通過(guò)廣東6·30捐贈(zèng)服務(wù)平臺(tái)進(jìn)行公益捐贈(zèng)，支持廣東鄉(xiāng)村振興和綠美廣東生態(tài)建設(shè)。
順德是廣府粵菜發(fā)源地之一，許多菜肴美味入選省、市、區(qū)非遺美食榮譽(yù)。
2023年12月12日，21道預(yù)制菜被授予“尋味順德”榮譽(yù)稱號(hào)，這些美食都將在本次樂(lè)GO節(jié)與大家見(jiàn)面。
為進(jìn)一步擦亮“世界美食之都”金字招牌，近年來(lái)，順德堅(jiān)持“一心兩翼三產(chǎn)融合”發(fā)展思路，推動(dòng)順德預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高速、高質(zhì)發(fā)展。
目前，順德?lián)碛?/span>112家預(yù)制菜品牌企業(yè)，產(chǎn)業(yè)規(guī)模已突破百億。下一步，順德區(qū)將圍繞建平臺(tái)、聚龍頭、強(qiáng)鏈條、樹(shù)品牌等系列工作，進(jìn)一步提升預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展韌性和綜合競(jìng)爭(zhēng)力，為順德經(jīng)濟(jì)注入新的動(dòng)力。
本次順德預(yù)制菜123全民樂(lè)GO節(jié)，正是文化+產(chǎn)業(yè)的有機(jī)結(jié)合，為第二屆中國(guó)國(guó)際（佛山）預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)大會(huì)奠定基礎(chǔ)，為順德“加速”邁向“全國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高地”添柴加火，持續(xù)釋放順德美食文化強(qiáng)大影響力，刷亮跨年第一大節(jié)品牌形象。
·“一心兩翼三產(chǎn)融合”
“一心”即以順德區(qū)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園為核心，“兩翼”即以培育壯大本地預(yù)制菜品牌企業(yè)和引入國(guó)內(nèi)行業(yè)龍頭企業(yè)及行業(yè)機(jī)構(gòu)為導(dǎo)向，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)配套，全力推動(dòng)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)向更高水平發(fā)展。