3月30日晚,常平發(fā)布《常平鎮(zhèn)新型冠狀病毒肺炎疫情防控指揮部辦公室通告(第14號)》,明確餐飲經(jīng)營場所在嚴格落實有關疫情防控措施的前提下可正常營業(yè)。
3月31日,記者走訪翔龍?zhí)斓貜V場發(fā)現(xiàn),大部分餐飲店已恢復堂食,同時嚴格把好“疫情防控關”。
在翔龍?zhí)斓貜V場一飲品店,一名外賣騎手經(jīng)過測量體溫、掃場所碼、亮出健康碼“綠碼”等一系列防疫檢查措施后,才進店取餐。在該飲品店入口處,擺放著免洗消毒液、電子測溫設備等,供進店顧客使用。
該飲品店副店長表示,目前進店堂食的顧客不多,更多是選擇外賣服務。門店嚴格按照有關防疫要求,查驗外賣騎手的健康信息,要求員工每一小時洗一次手、換一次操作毛巾,每兩小時進行一次空間消毒和器具更換消毒。此外,該店還設置了自取柜,到店顧客可提前在手機小程序下單,到店內(nèi)自取柜自取飲品。
在翔龍?zhí)斓貜V場三樓一餐飲店,工作人員認真指引前來就餐的顧客出示“粵康碼”,確認綠碼、體溫正常后方可進入餐廳就餐。
該店店長表示,餐廳在嚴格貫徹落實清洗消毒、掃場所碼、測溫、戴口罩、限流(75%)等防控措施的前提下,有序開放堂食。同時定期對供餐及用餐區(qū)域進行消毒,加強了餐廳的通風。“為了大家的安全,我們會嚴格落實各項防疫措施,切實營造一個安全、舒適的用餐環(huán)境?!钡觊L表示。
連日來,常平市場監(jiān)管分局持續(xù)加強對餐飲企業(yè)的管理,要求各餐飲企業(yè)嚴格落實疫情防控主體責任。如在恢復生產(chǎn)經(jīng)營前,要準備充足的防護物資,保障工作人員日常工作防護需求;恢復堂食前,需對營業(yè)場所、設備設施、餐用具等進行一次徹底的清洗消毒等。
接下來,該分局將全力引導餐飲企業(yè)有序恢復堂食,對從業(yè)人員管理、進貨查驗、食品加工操作、餐具清潔消毒等環(huán)節(jié)進行安全指導和規(guī)范。