原標題：老白干危局時刻：旗下孔府家酒查出甜蜜素 河北疫情影響旺季出貨
1月29日，老白干內(nèi)部人士就旗下孔府家酒查出甜蜜素事件對經(jīng)濟觀察網(wǎng)記者稱，上市公司層面目前正對孔府家酒的相關(guān)情況進行了解中。
山東市場監(jiān)督管理局通告顯示，老白干酒旗下曲阜孔府家酒府藏產(chǎn)品復(fù)檢被檢出甜蜜素。甜蜜素是一種無營養(yǎng)甜味劑，添加甜蜜素可以增加白酒的綿甜感，進而改善產(chǎn)品的口感，但如果人體過量攝入甜蜜素，可能對肝臟和神經(jīng)系統(tǒng)造成危害，因此國家標準明確要求禁止在蒸餾酒中使用甜蜜素。
早在2012年，酒鬼酒曾因被檢測出塑化劑超標2.6倍遭受重創(chuàng)。2019年，酒鬼酒原經(jīng)銷商石磊向多家媒體舉報，稱其于2012年向酒鬼酒訂購的54度500ml老酒鬼酒中添加有甜蜜素。盡管酒鬼酒予以否認，稱從未采購甜蜜素，也從未向54度500ml老酒鬼酒中添加甜蜜素，但受事件影響，酒鬼酒次日開盤股價跌停。
曲阜孔府家酒是老白干全資子公司，2019年孔府家系列實現(xiàn)營收1.62億元，占老白干釀酒業(yè)務(wù)收入的4.31%。記者搜索發(fā)現(xiàn)，目前京東商城官方旗艦店中府藏十年產(chǎn)品已經(jīng)下架。
不僅如此，河北疫情也影響老白干的春節(jié)動銷，老白干人士稱盡管已經(jīng)積極應(yīng)對，仍造成較大影響。
子公司產(chǎn)品查出甜蜜素
1月25日，山東省市場監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于20批次食品不合格情況的通告2021年第6期顯示，山東省市場監(jiān)管局對餐飲食品共15大類食品1179批次樣品進行了監(jiān)督抽檢，其中餐飲食品、方便食品、糕點、酒類、肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)制品、速凍食品、飲料9大類食品20批次樣品不合格，檢出了農(nóng)獸藥殘留超標、食品添加劑超限量、超范圍使用、微生物污染、質(zhì)量指標不達標等問題。
通告顯示鄒城市博貴百貨超市銷售的標稱為曲阜孔府家酒釀造有限公司生產(chǎn)的府藏濃香型白酒，經(jīng)青島市華測檢測技術(shù)有限公司檢驗發(fā)現(xiàn)，其中甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。曲阜孔府家酒釀造有限公司對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)山東省食品藥品檢驗研究院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
通告附件顯示，不合格批次為府藏濃香型白酒標稱由曲阜孔府家酒釀造有限公司生產(chǎn)，由鄒城市博貴百貨超市銷售，規(guī)格型號為500mL/瓶，商標為孔府家，生產(chǎn)（購進或檢疫）日期/批號為2019/1/26。不合格項目為甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計），初檢結(jié)果為1.11×10g/kg，復(fù)檢結(jié)果為1.05×10g/kg，標準值為不得使用，復(fù)檢不合格。初檢機構(gòu)為青島市華測檢測技術(shù)有限公司，復(fù)檢機構(gòu)為山東省食品藥品檢驗研究院。
甜蜜素不能添加進白酒，《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》GB2760-2011中僅允許使用甜味劑的酒類僅限配制酒。
河北疫情影響春節(jié)旺季
不僅是甜蜜素風(fēng)波，老白干酒受河北疫情影響其春節(jié)前出貨，春節(jié)旺季對酒企而言是一年中最重要的銷售時節(jié)，白酒專家蔡學(xué)飛表示，春節(jié)前動銷受影響將對業(yè)績影響很大。
蔡學(xué)飛表示，老白干作為區(qū)域酒企，河北是其最重要的銷售區(qū)域，而河北的疫情導(dǎo)致聚會、走訪送禮的場景大大減少，且疫情也會對物流造成影響，影響酒企春節(jié)前的發(fā)貨，進而影響一季度業(yè)績。
老白干也在尋求全國化布局，在2017年完成豐聯(lián)酒業(yè)收購之后，老白干酒旗下?lián)碛欣习赘?、板城燒鍋、文王、孔府家、武陵酒?個白酒品牌，分布在河北、安徽、山東和湖南等四個省份。
省外拓展的同時，老白干酒的凈利潤并未改善。數(shù)據(jù)顯示，2020年前三季度，老白干酒實現(xiàn)營業(yè)收入約為24.97億元，與去年同期28.22億元相比，降幅在11%以上；歸屬于上市公司股東的凈利潤約為2.33億元，相較于2019年前三季度2.71億元，下滑14%左右。
蔡學(xué)飛指出，老白干高端產(chǎn)品布局短板明顯，名酒紛紛搶占河北市場，近年老白干先后推出多款中高端產(chǎn)品，并通過提價等方式?jīng)_擊中高端市場，但老白干是低端酒已形成固有印象，老白干在高端產(chǎn)品的價值支撐上仍有不足，且高端產(chǎn)品仍處于市場導(dǎo)入期，老白干需要提升品牌價值、改變品牌印象，其高端化之路還有很長的路要走。
老白干酒的股東也在減持，1月16日，老白干發(fā)布公告稱，收到持股5%以上的股東佳沃集團有限公司（以下簡稱“佳沃集團”）發(fā)來的《股份減持計劃告知函》，佳沃集團計劃自公告發(fā)布之日起15個交易日后的3個月內(nèi)，擬通過集中競價交易方式減持不超過897.29萬股公司股份，擬減持股份不超過公司總股本的1%。#p#分頁標題#e#